김장철 배추값에 이어 대파값 상승중

이젠 대파까지 폭등하나 ?

김장철 대파값이 심상치 않다.

얼마전 김장철을 맞아 배추가격이 폭등하여 크게 이슈다 되었는데 3주쨰 연속으로 대파가격이 상승 중입니다.

 

상승원인으로는

주말에 내린 비의 영향으로 산지 출하량이 많이 감소해 지난주에 비해 무려 8% 오른 4200원(1kg 기준)에 거래가

되었고, 전라도 및 주요 생산지역의 대파 생육 상황이 좋지 못해 출하가 지연됨으로 인해 가격이 상승을 하였다고

합니다.

 

그래서 김장에 필요한 재료들 현재 가격들을 정리 해 보았습니다. (11월2주 )

배추 가격은 지난 주 부터 하락세를 유지하고 있지만 대파 가격은 꾸준히 상승 중이라 대파를 많이 이용하는 

우리나라에서는 다른 음식가격에 영향을 줄 수 있지 않을까 조심스래 예측해 봅니다.

 

농산물유통정보 - 배추소매가 (11/09)

 

 

대파 소매가 (11/09)

 

 

품목별 전망을 한국농수산식품유통공사에 따르면 (2023년 11월 첫째 주),

 

【배추】 수급관리 가이드라인상 “안정” 단계 전망 ◎ 전남배추 출하 개시되며, 대부분 품위 편차없이 상품성 우수하여 보합세 전망 - 생산량(가을배추,KREI) : (평년) 1,280천 톤 → (’22년산) 1,352 → (‘23년산) 1,273 * 가격 : (평년 동기) 2,254원/포기 → (전주) 2,882 → (11월 첫째 주) 2,435

 

【무】 수급관리 가이드라인상 “하락심각” 단계 전망 ◎ 출하지 확대로 물량 증가 및 대체품인 다발무 작황 양호하여 약보합세 전망 - 생산량(가을무,KREI) : (평년) 382천 톤 → ('22년산) 387 → ('23년산) 391 * 가격 : (평년 동기) 1,217원/개 → (전주) 882 → (11월 첫째 주) 854

 

【건고추】 수급관리 가이드라인상 “상승주의” 단계 전망 ◎ 김장철 가격안정을 위한 정부물량 방출로 약보합세 전망 - 생산량(KREI) : (평년) 71천 톤 → ('22년산) 63 → ('23년산) 60 * 가격 : (평년 동기) 12,359원/600g → (전주) 13,612 → (11월 첫째 주) 13,549

 

【깐마늘】 수급관리 가이드라인상 “안정” 단계 전망 ◎ 수요 증가하나 김장철 수요 대비 비축물량 방출로 보합세 전망 - 생산량(KREI) : (평년) 334천 톤 → (‘22년산) 291 → (’23년산) 312 * 가격 : (평년 동기) 6,626kg → (전주) 6,798 → (11월 첫째 주) 6,800

 

【양파】 수급관리 가이드라인상 “상승주의” 단계 전망 ◎ 농번기로 작업 원활하지 않아 반입량 감소하여 가격 강보합세 전망 - 중만생종 생산량(KREI) : (평년) 1,200천 톤 → (‘22년산) 941 → (’23년산) 1,005 * 가격 : (평년 동기) 989원/kg → (전주) 1,170 → (11월 첫째주) 1,222

으로 전망하고 있습니다.

 

전반적으로 댜파, 양파, 고추가격이 불안 한 모습을 보이고 있네요.

여기저기 발품 팔아 김장을 담궈야 할 듯합니다.